Складные ножи Опинель

OPINEL – французский ножевой бренд, выпускающий ножи с конца XIX столетия. В 1890 году потомственный мастер по производству ножей Жозеф (Джозеф) Опинель в Сен-Жан-де-Морьене создал простую, надежную и очень удобную конструкцию, в которой за многие годы не произошло особых изменений, что повлекло за собой актуальность данной фирмы ножей до сегодняшнего дня. За инструментами Жозефа (Джозефа) Опинеля крестьяне приезжали из самых далеких провинций, ведь практически каждый хотел быть обладателем такого ножа, который ко всему прочему можно было подобрать под себя.

В начале ХХ века, а именно в 1909 году, на ножи семьи OPINEL начали ставить клеймо "Благословляющая рука с короной". Оно появилось в результате сохранившихся традиций 1565 года, когда французский король Карл IX обязал ставить клейма на свою продукцию, дабы показать качество и происхождение клинков. Своим клеймом он выбрал «Коронованную Руку». Рука с поднятыми вверх указательным и средним пальцем позаимствована с герба города Saint Jean de Maurienne, который располагался недалеко от его родного дома (в память о святых мощах Иоанна Крестителя - трёх пальцах руки, которой он крестил Христа).

В 1911 году к Жозефу Опинелю приходит мировое признание, он сумел поучаствовать в международной выставке, проходящей в Турине. Для этого события был изготовлен специальный резной ящик, в который помещались все 13 моделей его ножей. К концу выставки единогласным решением жюри Жозеф Опинель одержал золотую медаль.

«Всё гениальное просто» - этот лозунг как никакой другой подходит компании Opinel. Классический нож удивительно прост: рукоять выполнена из дерева, имеется металлическая втулка, ось, клинок и поворотное кольцо. Форма клинков у складных ножей OPINEL строго регламентирована. Самая распространенная форма — прямой обух. На сегодняшний день производиться одиннадцать размеров, от 2 до 13 (номера 1 и 11 были сняты с производства в 1939 г.). Самым популярным в повседневном использовании является нож под номером 8, ножи больших размеров используются для работы на кухне или для нарезки продуктов в походах.

В 1955 году компания добавила небольшую инновацию своим ножам: они придумали и запатентовали замок "Viroblock" — это такая вариация муфты, которая запирает клинок в разложенном виде. Но доработали его только к 1990 году, чтобы он мог запирать клинок также и в сложенном виде. А уже с 2000 года эти замки стали ставить на все модели складных ножей. Фиксатор представляет собой муфту с разрезом. Муфта располагается непосредственно в месте сопряжения клинка и рукояти. В открытом состоянии разрез на муфте совмещен с плоскостью клинка. Для фиксации клинка муфту необходимо провернуть.

Помимо всем знакомой и любимой традиционной серии Opinel, компания также выпускает серию Slim. Это складные филейные ножи с чуть более узкой рукояткой и гибким тонким клинком, которые пользуются популярностью у рыбаков. Также в ассортименте Opinel можно встретить инструменты для сада в виде складных пил, секаторов, садовых, а также грибных ножей.

Ещё один момент о компании "Opinel", про который мало кто знает: для детей и подростков они выпускают ножи, которые имеют яркие цвета и на конце закруглённый клинок, что говорит о заботе к детям во время их первого знакомства с режущим инструментом.

Из последних глобальных событий компании можно отметить, что весной 2016 года компания "Opinel" открыла свой первый зарубежный филиал в городе Чикаго (США). В настоящее время в компании работает больше 100 человек, что интересно, - половина из которых женщины. "Opinel" производит 4.5 млн. ножей в год, из которых около 35 % экспортируется в 50 стран.

Ножи Opinel завоевали всеобщую любовь и признание. При своей цене они служат долго и верно, преимуществом является простота конструкции, в которой просто нечему ломаться, плюс хорошие, прочные клинки. Их массово подвергают индивидуальным обработкам, доводкам, кастомизации. К ним изготавливают разнообразные чехлы и приспособления. Многие любители ножей с фиксированным клинком приобретают "Опинели" как альтернативу или дополнение к своим любимцам-ножам.